Umfassende Ernährung aus pflanzlichen Lebensmitteln für Hunde
Eine umfangreiche Sammlung akademischer Forschungsarbeiten, die sich mit den ernährungswissenschaftlichen Grundlagen, den biologischen Grundlagen und den gesundheitlichen Auswirkungen einer pflanzlichen Ernährung bei Hunden befasst.
Kann eine pflanzliche Ernährung für Hunde eine vollwertige Ernährung sein?
Hunde benötigen ein spezifisches Gleichgewicht von über 35 lebenswichtigen Nährstoffen und nicht nur bestimmte Zutaten. Diese essentiellen Nährstoffe, die Proteine, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralien umfassen, müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Während einige Nährstoffe endogen, d.h. im Körper des Hundes selbst produziert werden, sind es die essentiellen Nährstoffe, die nicht selbst synthetisiert werden können, die entscheidend sind.
Die von den amerikanischen (AAFCO) und europäischen (FEDIAF) Regulierungsbehörden festgelegten Ernährungsrichtlinien definieren die notwendigen Nährstoffprofile und legen die Mindest- und manchmal auch die Höchstmengen der einzelnen essentiellen Nährstoffe fest. Hundefutter, das als „vollständig und ausgewogen“ für bestimmte Lebensphasen gekennzeichnet ist, muss diese Nährstoffanforderungen erfüllen. Diese Richtlinien ermöglichen eine unterschiedliche Zusammensetzung der Makronährstoffe, so dass verschiedene Ernährungsweisen möglich sind, von proteinreich und kohlenhydratarm bis hin zu fleischlosen und ballaststoffreichen Optionen. Die Wahl der Zutaten, wie z.B. der Verzicht auf tierische Produkte oder Getreide, erfordert eine sorgfältige Abwägung, um sicherzustellen, dass alle essentiellen Nährstoffe in ausreichender Menge vorhanden sind.
Wichtige Nährstoffe, darunter Vitamin B12 und die Aminosäure Taurin, sind in pflanzlichen Zutaten kaum oder gar nicht vorhanden. Dennoch gibt es für alle essentiellen Nährstoffe pflanzliche oder synthetische Alternativen. So wird beispielsweise Vitamin B12, das in der Regel von Darmbakterien synthetisiert wird und auf die Kobaltaufnahme aus dem Boden angewiesen ist, im Viehfutter ergänzt, da es bei intensiv gezüchtetem Fleisch keine natürlichen Synthesewege gibt.
Professionelle Formulierer von Tiernahrung entwickeln sorgfältig Diäten, die alle Nährstoffbedürfnisse abdecken und durch umfassende Laboranalysen überprüft werden. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass pflanzliche Hundefutter alle wesentlichen Nährstoffanforderungen erfüllen.
FORSCHUNGSARTIKEL
- Dodd SAS, Adolphe JL, Verbrugghe A. Pflanzenbasierte Ernährung für Hunde. J Am Vet Med Assoc. 2018 Lesen
- Sarah A S Dodd , Anna K Shoveller, Andrea J Fascetti Zengshou Z Yu , David W L Ma , Adronie Verbrugghe A Comparison of Key Essential Nutrients in Commercial Plant-Based Pet Foods Sold in Canada to American and European Canine and Feline Dietary Recommendations Tiere (Basel). 2021 Aug 9;11(8):2348. Lesen Sie
„Biologische Angemessenheit“ von pflanzlicher Hundeernährung
Um die ernährungsphysiologischen Auswirkungen und die Angemessenheit verschiedener Diäten zu verstehen, müssen die Verdauungsreaktionen und die Physiologie der Hunde untersucht werden. Enzyme und Darmbakterien spielen eine entscheidende Rolle beim Abbau und der Aufnahme von Nährstoffen. Die Verdaulichkeit, d.h. die Effizienz der Nährstoffaufnahme, ist ein Schlüsselfaktor bei der Formulierung von Nahrungsmitteln. Eine Überversorgung mit bestimmten Nährstoffen, wie z.B. Eiweiß, ist aufgrund der teilweisen Verdaulichkeit oft notwendig. Eine hohe Verdaulichkeit ist jedoch nicht immer wünschenswert. Ballaststoffe beispielsweise sind zwar weniger verdaulich, bieten jedoch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Hunde haben evolutionäre und genetische Veränderungen durchgemacht, insbesondere bei ihrer Fähigkeit, Kohlenhydrate und Stärke zu verdauen. Diese Anpassungen fielen mit dem Beginn des großflächigen Getreideanbaus durch den Menschen vor etwa 3.000-5.000 Jahren zusammen. Diese genetische Veränderung ist ein Hauptunterschied zwischen Haushunden und ihren Wolfsvorfahren.
Historische und archäologische Aufzeichnungen zeigen, dass Hunde seit Jahrtausenden eine pflanzenreiche Ernährung zu sich nehmen, die oft die Ernährung ihrer menschlichen Begleiter widerspiegelt. Sogar bei Wölfen wurde beobachtet, dass sie eine beträchtliche Menge an Pflanzen und vom Menschen bereitgestellter Nahrung verzehren. Obwohl Hunde zur Ordnung der Fleischfresser gehören, sind sie keine obligaten Fleischfresser, sondern haben wie andere Mitglieder der Ordnung, z.B. Waschbären und Pandas, omnivore Tendenzen gezeigt.
FORSCHUNGSARTIKEL
- Erik Axelsson, Abhirami Ratnakumar, Maja-Louise Arendt, Khurram Maqbool, Matthew T. Webster, Michele Perloski, Olof Liberg, Jon M. Arnemo, Åke Hedhammar & Kerstin Lindblad-Toh Die genomische Signatur der Domestizierung von Hunden zeigt die Anpassung an eine stärkereiche Ernährung Nature 495, 360-364 (2013). Lesen Sie
- Leah J Roberts, Patricia M Oba, Pamela L Utterback, Carl M Parsons, Kelly S Swanson Verdaulichkeit von Aminosäuren und stickstoffkorrigierter wahrer metabolisierbarer Energie von mild gekochtem veganem Hundefutter in Humanqualität unter Verwendung des präzisionsgefütterten cecektomierten und konventionellen Hahn-Tests Translational Animal Science, Band 7, Ausgabe 1, 2023, txad020, Lesen
- Silvia Albizuri, Aurora Grandal dʼAnglade, Julià Maroto, Mònica Oliva, Alba Rodríguez, Noemí Terrats, Antoni Palomo, F. Javier López Cachero Dogs that Ate Plants: Veränderungen in der Ernährung der Hunde während der späten Bronzezeit und der ersten Eisenzeit im Nordosten der Iberischen Halbinsel Journal World Prehistory, März, 2021. Lesen Sie
- Bhadra A und Bhadra A Die Vorliebe für Fleisch ist bei Hunden nicht angeboren Journal of Ethology 2014; 32:15-22. Lesen Sie
- Lauren M Reilly, Patrick C. von Schaumburg, Jolene M. Hoke, Gary M. Davenport, Pamela L. Utterback, Carl M. Parsons, Maria R. C. de Godoy Makronährstoffzusammensetzung, echte metabolisierbare Energie und Aminosäureverdaulichkeit sowie unverzichtbare Aminosäurebewertung von Hülsenfruchtbestandteilen zur Verwendung in Hunde- und Katzenfutter ournal of Animal Science, Volume 98, Issue 6, June 2020, skaa149, Read
- Silvia Albizuri, Aurora Grandal dʼAnglade, Julià Maroto, Mònica Oliva, Alba Rodríguez, Noemí Terrats, Antoni Palomo, F. Javier López Cachero Dogs that Ate Plants: Veränderungen in der Ernährung der Hunde während der späten Bronzezeit und der ersten Eisenzeit im Nordosten der Iberischen Halbinsel Journal World Prehistory, März, 2021. Lesen Sie
Optimale Gesundheit bei pflanzlicher Ernährung für Hunde
Umfassende Studien, darunter klinische, experimentelle und epidemiologische Untersuchungen, zeigen, dass eine gut formulierte pflanzliche Ernährung, die den AAFCO-Standards entspricht, im Vergleich zu einer fleischbasierten Ernährung gleichwertige oder bessere gesundheitliche Ergebnisse für Hunde erzielen kann.
Die Auswertung vorhandener Forschungsergebnisse deutet auf minimale negative Auswirkungen auf Hunde und Katzen hin, die sich vegan ernähren, wobei einige Studien auf mögliche gesundheitliche Vorteile hindeuten. Hundebesitzer berichten von besseren Gesundheitsergebnissen und einer längeren Lebenserwartung für Hunde, die sich pflanzlich ernähren. Studien mit über Tausenden von Hunden haben ergeben, dass bei Hunden, die sich pflanzlich ernähren, weniger Gesundheitsprobleme und Tierarztbesuche auftreten als bei Hunden, die sich traditionell oder mit rohem Fleisch ernähren. Auch wenn solche von den Besitzern gemeldeten Daten mit Verzerrungen behaftet sein können, bleiben sie eine wertvolle Quelle für die Veterinärepidemiologie.
Auch kontrollierte Experimente belegen die Gesundheit von pflanzlicher Ernährung für Hunde. Langzeitstudien, in denen die Gesundheit von Hunden mit pflanzlicher Ernährung überwacht wurde, haben gezeigt, dass die Gesundheit über längere Zeiträume erhalten bleibt. Studien mit körperlich aktiven Hunden, wie z.B. Schlittenfahrern, zeigten keine signifikanten gesundheitlichen Unterschiede zwischen pflanzlicher und fleischhaltiger Ernährung.
Darüber hinaus hat die Forschung gezeigt, dass sich das Darmmikrobiom verbessert und die Entzündungsmarker und das Risiko für Nierenerkrankungen bei Hunden, die sich pflanzlich ernähren, verringert haben. Diese Ergebnisse decken sich mit menschlichen Studien über die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung.
FORSCHUNGSARTIKEL
- Domínguez-Oliva, A.; Mota-Rojas, D.; Semendric, I.; Whittaker, A.L. The Impact of Vegan Dietures on Indicators of Health in Dogs and Cats: A Systematic Review Vet. Sci. 2023, 10, 52. Lesen Sie
- Dodd, Sarah & Khosa, Deep & Dewey, Cate & Verbrugghe, Adronie Gesundheitswahrnehmung von nordamerikanischen Hunden, die mit Fleisch oder pflanzlicher Nahrung gefüttert werden(2022). Forschung in der Veterinärwissenschaft. 149. Lesen Sie
- Knight A, Huang E, Rai N, Brown H Veganes gegenüber fleischhaltigem Hundefutter: Von den Wächtern berichtete Indikatoren für die Gesundheit (2022) PLOS ONE 17(4): e0265662. Lesen Sie
- Annika Linde, Maureen Lahiff, Adam Krantz, Nathan Sharp, Theros T. Ng, Tonatiuh Melgarejo Haushunde erhalten positive klinische, ernährungsphysiologische und hämatologische Gesundheitsergebnisse, wenn sie ein Jahr lang mit einer kommerziellen pflanzenbasierten Ernährung gefüttert werden bioRxiv 2023.02.18.525405; Lesen
- Brown, W., Vanselow, B., Redman, A., & Pluske, J. Eine experimentelle fleischfreie Ernährung erhielt die hämatologischen Eigenschaften von Sprintschlittenhunden (2009). British Journal of Nutrition, 102(9), 1318-1323. Lesen Sie
- Cavanaugh SM, Cavanaugh RP, Gilbert GE, Leavitt EL, Ketzis JK, et al. Kurzfristige Aminosäure-, klinisch-pathologische und echokardiographische Ergebnisse bei gesunden Hunden, die mit einer kommerziellen pflanzlichen Ernährung gefüttert wurden (2021) PLOS ONE 16(10): e0258044. Lesen Sie
- Dodd, S., Adolphe, J., Dewey, C., Khosa, D., Abood, S., & Verbrugghe, A Wirksamkeit von VitaminD2 zur Aufrechterhaltung der Serum-Gesamtvitamin-D-Konzentration und der Knochenmineralisierung bei erwachsenen Hunden, die in einer 3-monatigen randomisierten Studie pflanzlich (vegan) ernährt wurden (2023). Britische Zeitschrift für Ernährung, 1-15. Lesen Sie
- Kiemer, L. Vegane Ernährung und ihre Auswirkungen auf die Gesundheit des Hundes (2020). Litauische Universität für Gesundheitswissenschaften: Kaunas, Litauen. Lesen Sie
- Bresciani F, Minamoto Y, Suchodolski JS, Galiazzo G, Vecchiato CG, Pinna C, Biagi G, Pietra M Wirkung einer extrudierten, tierproteinfreien Diät auf die fäkale Mikrobiota von Hunden mit nahrungsabhängiger Enteropathie J Vet Intern Med. 2018 Nov;32(6):1903-1910. Lesen Sie
Wie bereits erwähnt, gibt es immer mehr Untersuchungen von Tierärzten, Hundeernährungswissenschaftlern und Wissenschaftlern, die nicht nur die ernährungsphysiologische Eignung von veganem Hundefutter, sondern auch die vielen gesundheitsfördernden Vorteile pflanzlicher Nahrung für unsere Hunde belegen.
Im Folgenden finden Sie die Ansichten einer Reihe hochqualifizierter und angesehener Tierärzte, deren Ansichten über die Angemessenheit und die Vorteile von pflanzlicher Nahrung für Hunde durch die oben beschriebenen klinischen Ergebnisse gestützt werden.
Dr. Sarah Dodd BVSc, MSc, PhD, DECVCN Zertifizierte Tierärztin für Ernährung
‚…es gibt viele Hunde, die Überempfindlichkeiten und Allergien gegen die üblichen Proteinquellen haben, die in der Tiernahrungsindustrie allgegenwärtig sind‘(1)
‚…therapeutische Diäten, die vollständig auf pflanzlicher Basis basieren und insbesondere bei ernährungsbedingten Überempfindlichkeiten eingesetzt werden, oder wir verwenden sie, wenn wir Hyperlipidämie haben, oder sie können auch sehr gut für Tiere mit Leberproblemen geeignet sein, weil sie ein angenehmeres, sanfteres Aminosäureprofil haben‘.
‚… es gibt einige Fälle, in denen wir aus therapeutischen Gründen tatsächlich eine pflanzliche Ernährungfür das Tier wünschen‘.
Dr. Clare Knottenbelt BVSc Universität Bristol, MSc Universität Edinburgh RCVS Tierärztliche Onkologin
„Wir wissen, dass pflanzliche Lebensmittel viel mehr Antioxidantien enthalten. Das ist eine gute Sache, denn das wird dazu beitragen, diese Zellen in normale, gesunde Zellen umzuwandeln.
„Und wir wissen, dass eine pflanzliche Ernährung dazu beitragen kann, dass Hunde länger leben und generell gesünder bleiben. Und wir haben Beweise veröffentlicht, die das belegen.(2)
„Also ja, pflanzliche Ernährung könnte Krebs bei Hunden verhindern.
Dr. Greg Aldrich, PhD – Außerordentlicher Professor für Ernährungswissenschaften an der Kansas State University
Es IST möglich, eine ausgewogene vegetarische/vegane Hundenahrungherzustellen“(3)
‚…. sie können mit ein wenig Fleiß eine vollständige und ausgewogene Ernährung bieten.
Dr. Guy Sandelowsky BSc. BVet Med Sci. BVM BVS MRCVS
„Es ist bekannt, dass wir Menschen auf den Verzehr von verarbeitetem Fleisch achten sollten, da es unsere Gesundheit durch Probleme wie Fettleibigkeit und Krebs beeinträchtigen kann, aber bei unseren vierbeinigen Freunden tun wir das oft nicht.“
„Viele Hundeeltern, die ihre Hunde auf eine pflanzliche Ernährung umgestellt haben, berichten mir, dass sie enorme Verbesserungen bei der Gesundheit und dem Wohlbefinden ihrer Hunde feststellen. Sie berichten über mehr Energie, ein glänzenderes Fell und einen besseren Stuhlgang.“
„Selbst wenn Sie sich noch nicht bereit fühlen, sich vollständig pflanzlich zu ernähren, sollten Sie vielleicht versuchen, sich flexibel zu ernähren und eine Fleischmahlzeit pro Tag durch eine pflanzliche Mahlzeit zu ersetzen – jedes kleine bisschen hilft.
Dr. Kelly Swanson, Professorin für Tier- und Ernährungswissenschaften, Universität von Illinois
Obwohl Hunde und Katzen einen einzigartigen Stoffwechsel- und Nährstoffbedarf haben (z.B. Eiweiß, Arginin, Taurin, Arachidonsäure, Vitamin A, Vitamin D, Niacin), können diese Ziele mit einer Vielzahl von Zutatenquellen erreicht werden.
Hunde haben einen Nährstoffbedarf, nicht einen Bedarf an Inhaltsstoffen.
Dr. Lorelei Wakefield VMD, Universität von Pennsylvania Schule für Veterinärmedizin
„Alle Hunde können von einer veganen Ernährung profitieren. Dank der zehntausendjährigen Evolution an der Seite des Menschen sind Hunde heute physiologisch gesehen Allesfresser. Das bedeutet, dass sie mit einer ernährungsphysiologisch ausgewogenen pflanzlichen Nahrung gut gedeihen können.
Dr. Richard Pitcairn DVM, Akademie für Veterinärhomöopathie
„Ich bin ein Verfechter einer pflanzlichen Ernährung für Hunde und Katzen aus gesundheitlichen, ethischen und ressourcenbezogenen Gründen. Viele der chronischen Gesundheitsprobleme bei Hunden und Katzen sind die Folge des Fressens anderer Tiere, die viele Umweltgifte aufgenommen haben oder denen Medikamente oder andere Substanzen verabreicht wurden.“
Dr. Andrew Knight BSc (Vet Biol), BVMS, CertAW, MANZCVS, DipWCAWBM (AWSEL), DACAW, PhD, MRCVS, SFHEA
„Sowohl Katzen als auch Hunde können sich vegetarisch oder vegan ernähren, aber die Ernährung muss vollständig und einigermaßen ausgewogen sein.“(4)
Prof. Andrew Knight und seine Kollegen (Huang E, Rai N, Brown H) veröffentlichten am 13. April 2022 eine bahnbrechendeForschungsarbeit, in der sie anhand der Ergebnisse von 2639 Hunden feststellten, dass „die bisherigen Erkenntnisse darauf hindeuten, dass die gesündeste und am wenigsten gefährliche Ernährungsweise für Hunde eine gesunde vegane Ernährung ist“.
Dr. Debra Voulgaris DVM, MA, CVA, CCRP, Ross University School of Veterinary Medicine & Louisiana State
„Als ethische Tierärztin habe ich die Verantwortung, meinen Patienten eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu empfehlen. Als ethischer Veganer habe ich die Verantwortung, das Mitgefühl für alle Tiere zu fördern, nicht nur für meine Patienten.“
Dr. Marybeth Minter DVM, Colorado State University. Mariposa Tierärztlicher Dienst, Kanab, UT
„Nachdem ich die Viehindustrie in Aktion gesehen habe, bin ich aus Mitgefühl und aus Sorge um die Gesundheit und die Umwelt ein Verfechter einer pflanzlichen Ernährung für Hunde und Katzen. Viele meiner Patienten haben allein durch eine pflanzliche Ernährung eine bessere Gesundheit erlangt.“
Dr. Jena Questen DVM, CertAqV, Aspen Park Vet Hospital
„Warum unterstütze ich eine vegane Ernährung für Hunde? Denn die Wissenschaft ist eindeutig: 1) Menschen und Hunde sind beide Allesfresser, 2) Eine pflanzliche Ernährung ist die beste Ernährung für Gesundheit und Langlebigkeit des Menschen, und 3) Ich möchte, dass meine Tiere so lange und so gesund wie möglich leben, deshalb füttere und empfehle ich eine pflanzliche Ernährung, mit hervorragenden Ergebnissen!“
Adronie Verbrugghe – DVM, PhD, Dip ECVCN Abteilung für klinische Studien, Ontario Veterinary College, Universität von Guelph
Hunde und Katzen haben einen Bedarf an Energie und essentiellen Nährstoffen, aber sie haben keinen Bedarf an bestimmten Zutaten, unabhängig davon, ob diese Zutaten tierischen, pflanzlichen oder synthetischen Ursprungs sind.
Dr. Cailin R. Heinze, VMD, MS, DACVIM (Ernährung) Cummings School of Veterinary Medicine, Tufts University
„Als tierärztliche Ernährungsberaterin verwende ich häufig fleischlose Diäten, um verschiedene Gesundheitsprobleme zu behandeln.(5)
Dr. Joanna Woodnutt BVM BVS BVMedSci MRCVS Universität von Nottingham
Veganes Hundefutter ist relativ neu in der Welt der Hundeernährung und viele Tierärzte und Tierhalter sind noch etwas vorsichtig, was die Fütterung angeht, vor allem bei Hunden, die genau auf der Grenze zwischen Fleischfressern und Allesfressern stehen. Es gibt jedoch einige großartige vegane Diäten, die vollständig und ausgewogen sind und einen Versuch wert sein könnten.
Dr. Jennifer Coates BSc McGill University, DVM Virginia-Maryland Regional College of Veterinary Medicine
Können Hunde mit einer vegetarischen Ernährung gesund bleiben?
Die Antwort ist ja – Hunde können sich vegetarisch ernähren und gedeihen.
Es stimmt, dass Hunde zur Ordnung der Fleischfresser gehören, aber sie sind eigentlich Allesfresser. Der Hundekörper ist in der Lage, bestimmte Aminosäuren, die Bausteine von Proteinen, in andere umzuwandeln. Das bedeutet, dass Hunde alle Aminosäuren bekommen können, die sie brauchen, ohne Fleisch zu essen.
Glücklicherweise sind Hunde sehr gut darin, einige Arten von Aminosäuren in andere umzuwandeln. In der richtigen Kombination können Zutaten wie Bohnen, Sojabohnen, Süßkartoffeln, Erbsen, Kichererbsen, Linsen, Quinoa, Reis und Vollkornprodukte Hunde mit allen essentiellen Aminosäuren versorgen.
Das einzige Problem, das ich bei der Umstellung von Hunden auf vegetarisches Futter gesehen habe, ist das der Akzeptanz. Ich habe den Eindruck, dass Hunde, die an eine fleischhaltige Ernährung gewöhnt sind, eine Phase durchlaufen, in der sie sich fragen: „Wo ist das Rindfleisch, das Huhn …? Das ist leicht zu überwinden, wenn Sie einfach steigende Mengen des neuen Futters mit sinkenden Mengen des alten mischen und die Umstellung langsam vornehmen.
Wenn die Verfütterung von Fleisch an Ihren Hund für Sie also ein ethisches Dilemma darstellt, haben Sie die Wahl.‘
Dr. Lisa Weeth, DVM, DACVN®, Leiterin der Abteilung Ernährung Metropolitan Animal Specialty Hospital
„Ich habe kein Problem damit, einen gesunden, erwachsenen Hund auf eine vegane oder vegetarische Ernährung umzustellen, solange sie für seine Lebensphase und für einen gesunden Erwachsenen ausgewogen ist. Wenn wir alle Bedürfnisse des einzelnen Tieres erfüllen, haben wir einen großen Spielraum bei der Fütterung.
„Bei Hunden mit Problemen wie Bauchspeicheldrüsenentzündung oder hohen Triglyzeridwerten kann eine vegane oder vegetarische Ernährung mit mäßigem Fettgehalt besser sein.
Dr. Joseph W. Bartges, DVM, PhD, DACVIM, DACVN Professor für Medizin und Ernährung Universität von Georgia
Eine vegane Ernährung kann eine gute Option für Ihren Hund sein, wenn er tierische Proteine meiden muss.
„Zum Beispiel bei Nierenerkrankungen, Harnblasensteinen und entzündlichen Darmerkrankungen (IBD).“
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