La raíz de achicoria es una de las fuentes naturales más concentradas de inulina, una fibra prebiótica que alimenta las bacterias intestinales beneficiosas y refuerza los cimientos de la salud integral de los perros. Sus compuestos bioactivos, como el ácido clorogénico y las lactonas sesquiterpénicas, aportan beneficios que van mucho más allá del tracto digestivo, desde el apoyo a la resistencia inmunitaria y la función hepática hasta el fomento de un nivel equilibrado de azúcar en sangre y un microbioma próspero. Descubre por qué esta humilde raíz es una piedra angular de la nutrición canina basada en la evidencia.