{"id":52002,"date":"2023-10-05T11:37:26","date_gmt":"2023-10-05T10:37:26","guid":{"rendered":"https:\/\/bonza-retheme.blz.au\/2023\/10\/el-impacto-medioambiental-de-las-dietas-basadas-en-animales-haz-el-cambio\/"},"modified":"2025-01-29T10:51:50","modified_gmt":"2025-01-29T10:51:50","slug":"el-impacto-medioambiental-de-las-dietas-basadas-en-animales-haz-el-cambio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonza-retheme.blz.au\/es\/2023\/10\/el-impacto-medioambiental-de-las-dietas-basadas-en-animales-haz-el-cambio\/","title":{"rendered":"El impacto medioambiental de las dietas basadas en animales: Haz el cambio"},"content":{"rendered":"\n
\"Infografía<\/figure>\n\n

El impacto medioambiental de la producci\u00f3n de animales para alimentar a perros, gatos y humanos<\/h2>\n\n

No es ning\u00fan secreto que la industria ganadera afecta significativamente a nuestro medio ambiente, y el impacto medioambiental de la comida para perros, gatos y humanos es importante. Los estudios han demostrado sistem\u00e1ticamente que este sector es responsable de una parte notable -el 20%- de todas las emisiones de gases de efecto invernadero de origen humano[3<\/a>]. Adem\u00e1s, las recientes conclusiones del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Clim\u00e1tico en 2023 subrayaron la necesidad urgente de actuar, al destacar que el cambio clim\u00e1tico supone una amenaza sustancial para nuestro mundo[105<\/a>]. El Secretario General de la ONU, Antonio Guterres, lo resumi\u00f3 diciendo que la necesidad de una acci\u00f3n clim\u00e1tica es urgente y global[106<\/a>]. Una soluci\u00f3n com\u00fan que se ha sugerido con frecuencia es el cambio hacia dietas basadas en plantas[5<\/a>, 6<\/a>]. Aunque la mayor\u00eda de estas recomendaciones se dirigen a los seres humanos, hay una poblaci\u00f3n importante, a menudo ignorada, que tambi\u00e9n consume mucha carne: nuestras mascotas. <\/p>\n\n

Los perros y los gatos, miembros queridos de muchos hogares de todo el mundo, son importantes consumidores de carne. Curiosamente, el n\u00famero de estos animales domesticados en todo el mundo es aproximadamente el 10% del de la poblaci\u00f3n humana, y esto sin contar los callejeros o los que viven sin due\u00f1o. Durante mucho tiempo, muchos creyeron que estos animales dom\u00e9sticos no pod\u00edan sobrevivir, y mucho menos prosperar, con dietas basadas en plantas. Esta creencia podr\u00eda haber influido en la ausencia de un di\u00e1logo sustancial sobre los h\u00e1bitos alimentarios de estos animales. Sin embargo, investigaciones recientes pintan un panorama distinto. M\u00faltiples estudios han descubierto que los perros[<\/a>16-24<\/a>] y los gatos[23<\/a>, 25-27<\/a>] pueden mantenerse sanos con dietas veganas equilibradas sin que su comportamiento o bienestar se vean comprometidos[28<\/a>]. <\/p>\n\n

Veamos algunas cifras para tener perspectiva:<\/strong><\/p>\n\n

En 2020, EE.UU. ten\u00eda una poblaci\u00f3n estimada de 86 millones de perros, 61 millones de gatos y 329 millones de personas. A nivel mundial, las estimaciones de 2018 eran de 471 millones de perros, 600 -1000 millones de gatos (cifras de gatos proporcionadas por la World Animal Foundation<\/a>) , y la asombrosa cifra de 7.680 millones de humanos. Seg\u00fan los patrones de consumo en EE.UU., los perros consum\u00edan el 17,7% de la media de animales de ganader\u00eda, los gatos el 2,3% y los humanos, como era de esperar, se llevaban la parte del le\u00f3n con el 80,0%. Las cifras globales eran ligeramente diferentes, con un 7,7% para los perros, un 1,2% para los gatos y un 91,1% para los humanos. Estas diferencias, sobre todo el mayor consumo de mascotas en EE.UU., pueden atribuirse a la riqueza del pa\u00eds y a los consiguientes mayores niveles de propiedad de mascotas. <\/p>\n\n

Convirtiendo a todos estos grupos a dietas veganas equilibradas, podr\u00edamos salvar anualmente miles de millones de cabezas de ganado, tanto terrestre como acu\u00e1tico. He aqu\u00ed una instant\u00e1nea: <\/p>\n\n