{"id":52872,"date":"2023-10-17T09:55:50","date_gmt":"2023-10-17T08:55:50","guid":{"rendered":"https:\/\/bonza-retheme.blz.au\/2023\/10\/puede-mi-perro-comer-habas-desmontando-los-mitos\/"},"modified":"2025-01-29T10:51:19","modified_gmt":"2025-01-29T10:51:19","slug":"puede-mi-perro-comer-habas-desmontando-los-mitos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonza-retheme.blz.au\/es\/2023\/10\/puede-mi-perro-comer-habas-desmontando-los-mitos\/","title":{"rendered":"\u00bfPuede mi perro comer habas? Desmontando los mitos."},"content":{"rendered":"\n
\"¿Puedo<\/figure>\n\n

Habas en la comida para perros. \u00bfSano o no? <\/h2>\n\n

La pregunta \u00ab\u00bfPuede mi perro comer habas?\u00bb suele generar un torbellino de informaci\u00f3n contradictoria. Las<\/a> habas o haboncillos, conocidos cient\u00edficamente como Vicia faba, forman parte de la gran familia de las Fab\u00e1ceas, y comparten escenario con diversos alimentos agr\u00edcolas b\u00e1sicos como la soja, los guisantes, los garbanzos, los cacahuetes y otros. Esta familia es conocida en los c\u00edrculos agr\u00edcolas como alimentos clim\u00e1ticamente inteligentes, y cuenta con una rica variedad de especies. <\/p>\n\n

Una preocupaci\u00f3n clave en torno a los alimentos de origen vegetal, habas incluidas, es la presencia de lo que se conoce como elementos \u00abantinutritivos\u00bb. T\u00edpicamente presentes en cereales, alubias, legumbres y frutos secos, los antinutrientes tambi\u00e9n pueden encontrarse en distintas partes de varias especies vegetales, como hojas, ra\u00edces y frutos. Entre ellos, destacan como sospechosos habituales los fitatos, los taninos, las lectinas y los oxalatos. Sin embargo, el impacto de estos antinutrientes es insignificante a menos que tu dieta sea exclusivamente a base de plantas crudas. <\/p>\n\n

No es raro encontrar antinutrientes en alimentos como las legumbres, los cereales, los pseudocereales, los frutos secos, las semillas, los tub\u00e9rculos y las solan\u00e1ceas. Aunque esto pueda parecer alarmante, sobre todo para las personas que siguen una dieta rica en plantas, como los vegetarianos y los veganos, es fundamental recordar que no todos los alimentos de origen vegetal son perjudiciales para la salud. De hecho, \u00a1a menudo ocurre lo contrario! <\/p>\n\n

Curiosamente, muchos antinutrientes no carecen de m\u00e9ritos. Por ejemplo, los fen\u00f3licos, potentes fitonutrientes<\/a>, presentes en estos alimentos son conocidos por sus propiedades antioxidantes<\/a>, junto con posibles beneficios quimiopreventivos y anticancer\u00edgenos. <\/p>\n\n

Volviendo al mundo de las habas y los perros, es importante se\u00f1alar que los antinutrientes se encuentran principalmente en las c\u00e1scaras de las legumbres, raz\u00f3n por la cual nuestro alimento vegetal para perros utiliza habas descascarilladas. <\/p>\n\n

A menudo surgen ideas err\u00f3neas sobre los efectos de las habas en la salud, sobre todo en relaci\u00f3n con la fitohemaglutinina (PHA<\/a>), un tipo de lectina presente en las legumbres que puede ser problem\u00e1tica en grandes cantidades. Sin embargo, procesos como el tratamiento t\u00e9rmico eliminan la PHA y otras sustancias, como la vicina y los taninos, del mismo modo que la cocci\u00f3n destruye las bacterias nocivas de la carne cuando se hace correctamente.(1)<\/a><\/p>\n\n

Nuestras recetas contienen un peque\u00f1o 3,5% de habas descascarilladas, un marcado contraste con las proporciones del 10%, 20% o 30% que las investigaciones realizadas a partir de 2020 han demostrado que son digeribles para los perros. <\/p>\n\n

Otro concepto err\u00f3neo sobre las habas se refiere al favismo, un trastorno sangu\u00edneo relacionado con los taninos condensados de la cubierta de las semillas de las habas. Sin embargo, no hay pruebas de que los perros padezcan favismo; se trata de un trastorno que afecta a las personas con deficiencia de G6PD y que suele desencadenarse al consumir habas o entrar en contacto con su polen. <\/p>\n\n

Un estudio titulado \u00abUso de la extrusi\u00f3n a baja temperatura para reducir la actividad de la fitohemaglutinina (PHA) y los oligosac\u00e1ridos ..<\/a>\u00bb estableci\u00f3 que la extrusi\u00f3n a baja temperatura es un proceso eficaz para anular las lectinas y reducir los oligosac\u00e1ridos. Adem\u00e1s, una investigaci\u00f3n realizada en 2020 afirm\u00f3 que las habas procesadas son un ingrediente seguro para la alimentaci\u00f3n canina.(2<\/a>)<\/p>\n\n

Los estudios m\u00e1s recientes sobre las habas, sobre todo en el contexto de dietas hiperproteicas y centradas en la carne, determinaron que las dietas centradas en habas no induc\u00edan anemia hemol\u00edtica ni afectaban al procesamiento de la glucosa en los perros, lo que las se\u00f1alaba como seguras para el consumo canino. Por el contrario, las dietas ricas en prote\u00ednas y sin cereales s\u00ed mostraron alteraciones negativas en la qu\u00edmica sangu\u00ednea.(3)<\/a><\/p>\n\n

En Bonza, damos prioridad a la salud de tu perro, por eso nuestras recetas contienen habas descascarilladas con una proporci\u00f3n de inclusi\u00f3n conservadora del 3,5%. Estas habas se someten a un proceso de cocci\u00f3n por extrusi\u00f3n en fr\u00edo<\/a> para minimizar el contenido de antinutrientes y preservar los nutrientes esenciales que tu perro necesita. <\/p>\n\n

Habas en la comida para perros: Desbloqueando la bonanza de la salud<\/h2>\n\n

La incorporaci\u00f3n de habas a la dieta de tu perro no es s\u00f3lo una pr\u00e1ctica segura; est\u00e1 potencialmente cargada de beneficios para la salud. El consumo regular de estas legumbres puede tener implicaciones positivas para los s\u00edntomas de afecciones como la enfermedad de Parkinson (reflejada en los perros como mielopat\u00eda degenerativa), contribuir a la prevenci\u00f3n de defectos cong\u00e9nitos, reforzar el sistema inmunitario<\/a>, facilitar el control del peso<\/a> y ayudar a regular los niveles de colesterol y la tensi\u00f3n arterial. <\/p>\n\n

En su obra seminal de 2008,‘Las Zonas Azules: Lecciones para vivir m\u00e1s de las personas que m\u00e1s han vivido<\/a>\u00ab, Dan Buettner revel\u00f3 que entre los centenarios del mundo, el consumo diario de legumbres era habitual. Eran la piedra angular de las dietas de los individuos m\u00e1s longevos. <\/p>\n\n

Las legumbres, incluidas las habas, son conocidas por sus propiedades ecol\u00f3gicas. Enriquecen el suelo con nitr\u00f3geno, reduciendo la dependencia de los fertilizantes sint\u00e9ticos, y exigen menos recursos como agua y energ\u00eda, al tiempo que proporcionan prote\u00ednas<\/a> nutritivas y biodisponibles<\/a>. <\/p>\n\n

Por qu\u00e9 las habas merecen un lugar en el plato de tu perro:<\/h3>\n\n