Amidon résistant pour chiens : santé intestinale, production de butyrate et bienfaits des prébiotiques
L'amidon résistant échappe à la digestion dans l'intestin grêle et atteint le côlon intact, où il alimente les bactéries bénéfiques et stimule la production de butyrate, l'acide gras à chaîne courte le plus important pour l'intégrité de la barrière intestinale canine et la fonction immunitaire. Ce guide basé sur des preuves examine les cinq types d'amidon résistant, ce que la recherche canine montre réellement et comment optimiser l'apport en amidon résistant avec d'autres substrats prébiotiques pour la santé de l'organisme tout entier.
